Samstag, 12. Februar 2011

Cannelloni mit Hackfleischfüllung

So heute mal gabs mal wieder was leckeres zu essen :)

Ihr braucht dazu:
(3-4 Personen)

Cannelloni-Röhrchen
500g Hackfleisch
1 große Dose geschälte Tomaten
Gratin-Käse
1 Ei
Semmelbrösel
Salz,Pfeffer,Basilikum



Zuerst vermischt ihr das Hackfleisch mit dem Ei und den Semmelbröseln und würzt es mit Salz und Pfeffer. Wer möchte kann auch noch Zwiebeln und Petersilie dazu tun. Nachdem alles gut durchgeknetet wurde die Röllchen damit befüllen. Die Tomaten in einen topf geben und erhitzen. mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und zusammen mit den Röllchen in eine Auflaufform geben.Käse drüber und ab damit in den Ofen( Ober- Unterhitze bei 200° für ca. 20 Minuten).



Viel Spaß beim Nachkochen
eure Jacky

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